Aprendí essa receita com a minha mãe.Espero que vocês gostem.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
3 ovos
Calda:
1 copo de açúcar
Manteiga para untar a fôrma
Modo de fazer:
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador por três minutos.
Unte a fôrma com manteiga e polvilhe com açúcar.
Leve ao fogo um copo de açúcar até que derreta por completo.Depois jogue um pouco de água
(aproximadamente um dedo de água do copo).Vai ficar meio grudado,mas deixe no fogo até derreter.
Faça isso em fogo brando.Depois coloque em banho maria no forno por aproximadamente uma hora.Espere esfriar um pouco e desenforme morno e depois de uma hora na geladeira já está pronto para servir.Uma delícia!
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