Receita de Brigadeiro Branco:

            Essa é a receita do doce mais fácil do mundo.E se você é como a minha mãe e não leva muito jeito pra cozinhar vai adorar seguir essa receita,mas se você sabe cozinhar bem com certeza também vai gostar porque todas nós amamos receitas saborosas,fáceis de fazer e que ainda por cima só precisa de 2 ou 3 ingredientes pra ficar pronta.Veja a foto do brigadeiro branco que fiz pra festa da minha sobrinha:

  Reparem que aqui meu brigadeiro branco na verdade virou rosa e preto com branco(chocoball).

 Aqui o doce ficou prateado!Essa é a graça do brigadeiro branco porque com um único tipo de massa você pode fazer doces beeem diferentes para a sua festinha porque por ter uma cor clarinha e com textura lisa ele vai bem com qualquer confeito.E assim basta você ir a um bom supermercado que tenha uma boa variedade de confeitos,ou ir em uma loja especializada em artigos para bolos e doces e comprar os confeitos das cores da sua festinha.

 Então,chega de papo e vamos à receita do tão falado e fotografado doce:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa bem cheia de margarina(sempre uso a Qualy)
Confeito da sua escolha(na falta de outro pode ser até granulado que fica ótimo também)

Modo de fazer:
Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e mexa em fogo brando até dar o ponto.Como descobrir quando deu o ponto?Muito fácil: Depois de um tempo mexendo você vai preceber que o doce vai começar a borbulhar.Daí em diante você continua mexendo por mais um minuto.Dê uma levantadinha de um lado da panela e quando perceber que já tá soltando do fundo da panela sem grudar é porque já está no ponto.Então,tire do forno,coloque em um prato e deixe esfriar na geladeira.Depois é só untar as mãos com margarina e ir fazendo suas bolinhas e passando no confeito.Agora á só atacar!!!rsrsrs

Fotos:Wanderson Ribeiro para Fladanday.
www.fladanday.com